겅강생활습관1 “씨앗유 자주 쓰신다면 꼭 확인해보세요 – 유방암과의 연관성” 🍳 그냥 식용유 써도 괜찮을까요?씨앗유와 유방암 위험, 꼭 알아야 할 사실들혹시 요리할 때 콩기름이나 해바라기씨유 자주 사용하시나요?저도 평소에 별생각 없이 선택했던 식용유가,건강과 이렇게 깊은 관련이 있을 줄은 몰랐어요.최근 연구들에 따르면**씨앗유에 많이 들어있는 리놀레산(linoleic acid)**이특정 조건에서 유방암 세포 성장과 관련이 있을 수 있다고 해요.오늘은 이 내용을 조금 더 쉽게 정리해드릴게요.📚 씨앗유와 유방암, 무슨 관계가 있을까요?영국 종양학자 저스틴 스테빙 교수 연구에 따르면,콩기름, 해바라기씨유, 옥수수유처럼씨앗유에 풍부한 리놀레산이고온 조리 과정에서 화학적으로 변하면서유방암 세포 성장을 촉진할 수 있다고 해요.미국 코넬대 연구팀도삼중음성유방암 모델 쥐 실험에서리놀레산이 .. 2025. 4. 25. 이전 1 다음